Este întotdeauna cel mai bine să îți verifici cămara înainte de a începe o rețetă, dar uneori descoperi că îți lipsește un ingredient crucial pe care erai sigur că îl aveți la îndemână. Când se va întâmpla asta, nu vă panicați! Nu este nevoie de o călătorie de urgență la magazinul alimentar, când șansele sunt că poți face o înlocuire cu un alt ingredient din bucătăria ta. Consultați sfaturile noastre de mai jos pentru înlocuirea ușoară, astfel încât să nu mai fiți niciodată nevoie de o ultimă oră pentru a da praf de copt.
Allspice: Consultați înlocuitorul nostru pentru allspice.
Seminte de anason: Vezi substitutul nostru pentru seminte de anason.
Spice pentru plăcintă cu mere : consultați înlocuitorul nostru pentru condimentele de plăcintă cu mere.
Praf de copt: consultați substitutul nostru pentru praful de copt.
Busuioc: Vezi înlocuitorul nostru pentru busuioc.
Foaie de dafin: consultați înlocuitorul nostru pentru frunza de dafin.
Pâine, uscată fină: Consultați înlocuitorul nostru pentru firimituri de pâine.
Bulion, carne de vită sau pui: Consultați înlocuitorul nostru pentru bulion.
Zahăr brun: consultați substitutul nostru pentru zahărul brun.
Unt: vezi înlocuitorul nostru pentru unt.
Lapte: Vezi substitutul nostru pentru unt.
Ulei de canola: consultați înlocuitorul nostru pentru uleiul de canola.
Cardamom: consultați înlocuitorul nostru pentru cardamom.
Chervil: Vezi substitutul nostru pentru chervil.
Pudră de chili: consultați înlocuitorul nostru pentru pudra de chili.
Arpagic: vezi înlocuitorul nostru pentru arpagic.
Ciocolată, semisweet: consultați înlocuitorul nostru pentru ciocolată semisweet.
Ciocolată, coacere dulce, cum ar fi ciocolata dulce a Germaniei: A se vedea înlocuitorul nostru pentru ciocolata dulce de copt.
Ciocolată, neîndulcit: consultați înlocuitorul nostru pentru ciocolată neîndulcită.
Cilantro: Vezi înlocuitorul nostru pentru cilantro.
Scorțișoară: A se vedea înlocuitorul nostru pentru scorțișoară.
Trifoi: Vedeți înlocuitorul nostru pentru cuișoare.
Amidon, pentru îngroșare: Pentru 1 lingură amidon de porumb, înlocuiți 2 linguri făină cu toate scopurile.
Sirop de porumb: Pentru 1 cană sirop de porumb, înlocuiește 1 cană zahăr granulat plus 1/4 cană apă.
Brânză cremă: consultați înlocuitorul nostru cu brânză cremă.
Supele cu bază de cremă: Consultați înlocuitorul nostru pentru supe cu cremă.
Cumin: Vezi substitutul nostru pentru chimen.
Curry powder: Consultați înlocuitorul nostru pentru curry powder.
Mărar, buruieni sau semințe: A se vedea înlocuitorul nostru pentru mărar.
Oul: consultați substitutul nostru pentru ou.
Espresso pulbere: Pentru 1 linguriță pulbere espresso, înlocuiți 1 linguriță pudră instantă de cafea sau granule sau înlocuiți o porție mică din lichid în rețetă cu o cafea tare rece.
Laptele evaporat: pentru 1 cană de lapte evaporat, înlocuiți 2-1 / 4 cani de lapte integral, fiert la foc mic până la 1 cană sau 1 cană de lapte integral.
Fenicul: consultați substitutul nostru pentru fenicul.
Făină, prăjitură: consultați înlocuitorul nostru pentru făina de tort.
Făină, amestec fără gluten: Pentru 1 cană făină cu toate scopurile, înlocuiește 1 cană amestec de făină fără gluten în prăjiturele, bare și prăjituri (evitați să folosiți acest amestec de făină fără gluten pentru pâinea de drojdie). Pentru a face amestecul nostru de făină fără gluten, bateți împreună 3 căni făină de orez alb, 3 cani amidon de cartof, 2 cani făină de sorg și 4 lingurițe gumă de xantan (face 8 căni).
Faina, auto-crescuta: vezi substitutul nostru pentru faina cu auto-crestere.
Lichior de fructe: Pentru 1 lingură lichior de fructe, înlocuiește 1 lingură suc de fructe.
Înghețare: A se vedea înlocuitorul nostru pentru îngheț.
Usturoi: Vezi înlocuitorul nostru pentru usturoi.
Ghimbir: Vezi substitutul nostru pentru ghimbir.
Carne măcinată : Consultați înlocuitorul nostru pentru carne de vită măcinată.
Jumătate și jumătate sau cremă ușoară: Consultați înlocuitorii noștri pentru jumătate și jumătate și cremă ușoară.
Crema grea, biciuită: Consultați înlocuitorul nostru pentru frișcă grea.
Ierburi uscate: pentru a substitui ierburile măcinate cu cele uscate, reduceți la jumătate cantitatea necesară în rețeta dvs. (pentru 1 linguriță de plantă uscată, înlocuiește 1/2 linguriță plantă măcinată).
Ierburi proaspete: în general, pentru a substitui ierburile uscate cu cele proaspete, folosiți 1/3 din cantitatea de plante uscate pentru cantitatea de proaspete solicitată în rețeta dvs. (de exemplu, pentru 1 lingură de o plantă proaspătă, folosiți o linguriță de plantă uscată).
Miere: Pentru 1 cană, înlocuiește 1-1 / 4 căni de zahăr granulat, plus 1/4 cană de apă.
Condiment italian: Consultați înlocuitorul nostru pentru condimente italiene.
Praz: Pentru 1 cană, înlocuiți 1 cană de ceapă verde tocată, 1 cană de ceapă tocată sau 1 cană de ceapă dulce tocată.
Coajă sau coajă de lămâie: consultați înlocuitorul nostru de coajă sau coajă de lămâie.
Coajă de coajă sau coajă de var: consultați înlocuitorul nostru pentru coaja de coajă sau coajă.
Mace: Vezi substitutul nostru pentru mace.
Margarina: Vezi substitutul nostru pentru margarină.
Marjoram: A se vedea înlocuitorul nostru pentru marjoram.
Brânză Mascarpone: Consultați înlocuitorul nostru pentru brânza mascarpone.
Lapte: consultați substitutul nostru pentru lapte.
Monetărie: Vedeți înlocuitorul nostru pentru mentă.
Melasa: pentru 1 cană melasă, înlocuiește 1 cană miere.
Nucșoară: consultați înlocuitorul nostru de nucșoară.
Ceapa tocata: Vezi substitutul nostru pentru ceapa tocata.
Oregano: Vezi substitutul nostru pentru oregano.
Pătrunjel: consultați înlocuitorul nostru pentru pătrunjel.
Paste: Vezi substitutul nostru pentru paste.
Ardei negru: consultați înlocuitorul nostru cu ardeiul negru.
Ardei, alb: Consultați înlocuitorul nostru cu ardeiul alb.
Ardei Poblano: pentru ardeii umpluți, folosiți Anaheim sau ardei dulci. Pentru căldură, folosiți ardei iute cu ardei iute sau ardei serrano.
Condiment pentru păsări de curte : A se vedea înlocuitorul nostru pentru condimente de pasăre.
Dovleac: vezi înlocuitorul nostru pentru dovleac.
Condiment de plăcintă cu dovleac: consultați înlocuitorul nostru pentru condimentele cu plăcintă de dovleac.
Ardei roșu, zdrobit: A se vedea înlocuitorul nostru pentru ardeiul roșu zdrobit.
Orez: Vezi substitutul nostru pentru orez.
Rozmarin: Vezi substitutul nostru pentru rozmarin.
Șofran: Consultați înlocuitorul nostru pentru șofran.
Sage: Vedeți înlocuitorul nostru pentru salvie.
Sare: Consultați substitutul nostru pentru sare.
Savuros: Vezi înlocuitorul nostru pentru savuros.
Crema acru: consultați înlocuitorul nostru pentru smântână.
Sos de soia: Pentru 1/2 cană sos de soia, înlocuiți 4 linguri sos Worcestershire amestecat cu 1 lingură apă.
Zahăr, granulat: A se vedea înlocuitorul nostru pentru zahăr granulat.
Roșie uscată la soare: Pentru 1/4 cană roșie uscată la soare, înlocuiește 1/4 cană roșii tocate crude.
Tarragon: Vezi înlocuitorul nostru pentru tarhon.
Condiment thailandez: consultați înlocuitorul nostru pentru condimente thailandeze.
Cimbru: consultați substitutul nostru pentru cimbru.
Suc de roșii: Pentru 1 cană suc de roșii, înlocuiește 1/2 cană sos de roșii plus 1/2 cană apă.
Sosul de roșii: Pentru 2 cani sos de roșii, înlocuiește 3/4 cană pastă de roșii plus 1 cană apă.
Vanilie: Vezi substitutul nostru pentru vanilie.
Făină de vanilie: Consultați înlocuitorul nostru pentru fasole de vanilie.
Ulei vegetal: A se vedea înlocuitorul nostru pentru uleiul vegetal.
Oțet balsamic: consultați înlocuitorul nostru pentru oțet balsamic.
Oțet, alb: Consultați înlocuitorul nostru pentru oțet alb.
Vin roșu: consultați substitutul nostru pentru vin roșu.
Vin alb, consultați înlocuitorul nostru pentru vinul alb.
Whipping cream : Consultați înlocuitorul nostru pentru frișcă.
Drojdie: Pentru tort comprimat de 1, 06 uncii, înlocuiește drojdie uscată activă plic de 1/4 uncie.
Iaurt, aromă de fructe: pentru 1 cană de iaurt cu aromă de fructe, înlocuiește 1 cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsime cu fructe proaspete.
Consultați schimburile noastre sănătoase pentru ingrediente obținute cu rețete pe pagina noastră de substituții sănătoase!
Descărcați graficul nostru gratuit de înlocuire a gătitului sănătos!
