Cookie-uri Joe frogger | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ ceașcă unt sau margarină
• 1 cană zahăr
• 1 ½ linguriță de ghimbir măcinat
• 1 linguriță sodă de copt
• ½ linguriță cuișoare măcinate
• ½ linguriță de nucșoară măcinată
• ¼ linguriță măcinată
• 1 cană melasă
• 2 linguri apă
• 2 linguri rom sau lapte
• 4 cani faina cu toate scopurile

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare de amestecare, bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr, ghimbir, sifon, cuișoare, nucșoară și ciuperci; bate până la combinare. Bateți în melasă, apă și rom. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă orice făină rămasă. Împărțiți aluatul în jumătate. Se acoperă și se răcește cel puțin 3 ore.

• Pasul 2

  Pe o suprafață ușor aromată, rotiți jumătate din aluat la o grosime de aproximativ 1/4 inch. Tăiați în cercuri cu un tăietor cu bucăți rotunde de 4 incire. Așezați pe o foaie de cookies ușor unsă. Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 9 până la 11 minute sau până când marginile sunt ferme și fundurile se rumenesc ușor. Se răcește pe foaia de fursec 1 minut. Elimina; se răcește pe un suport de sârmă. Face aproximativ 24 de fursecuri.

sfaturi

Depozitați cookie-urile într-un recipient etanș la temperatura camerei până la 3 zile sau la congelator până la 1 lună.

Informații nutriționale

Porție: 199 calorii, (11 g grăsimi saturate, 61 mg colesterol, 88 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 2 g proteine.