Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un cuptor olandez, gătiți cartofii, acoperiți, cu suficientă apă sărată clocotită pentru a acoperi 25-30 de minute sau până la licitație; scurgeți și reveniți la tigaie.
-
Se preîncălzește cuptorul la 350 de grade F. Se amestecă ușor cartofii cu un masher de cartofi. Amestecați zahărul, untul, laptele, ouăle, sucul de lămâie și, dacă doriți, unul dintre amestecuri; se amestecă până se combină bine. Transferați amestecul de cartofi dulci într-un vas de coacere dreptunghiular cu 3 sferturi. Dacă doriți, adăugați unul dintre capete.
-
Se coace, neacoperit, timp de 30 până la 35 de minute sau până se încălzește. Realizează 8 până la 12 porții.
Se amestecă-uri:
BUTTER DE FURTURI: Pentru cremositate, se adaugă 1/2 cană.ORANGE PEEL: Pentru aromă de tartă, se adaugă 2 linguri.PREZĂ DE CURRY: Se adaugă condiment indian și se încălzește cu 2 - 4 lingurițe. lingurițe de condiment plus 1 linguriță piper negru măcinat.
Toppere:
Coji de fructe și cocoloase: Impart flerul orientului îndepărtat, cu nucă de nucă de cocos și alune tocate.BACON ȘI ROSEMAR: Adăugați adâncimea afumată cu slănină gătită sfărâmată aruncată cu rozmarin proaspăt tăiat.ONION ȘI GARLIC: Pentru aromă pământească, blat cu ceapă și usturoi tăiate subțire. ALMONDE: dați o cernută sărată cu migdale afumate tocate.PINEAPPLE ȘI ALBASE: Top cu 1 cană bucăți de ananas și 1/2 cană de brânză albastră.
Sfat pentru bucătărie de testare:
Suită-ți gustul. Alegeți un amestec, alegeți un topper - toate lucrează împreună sau oricare poate fi folosit singur.
Informații nutriționale
Porție: 377 calorii, (7 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 139 mg colesterol, 156 mg sodiu, 57 g carbohidrați, 5 g fibre, 34 g zahăr, 6 g proteine.
