Salată de paste cu pansament de portocale | case și grădini mai bune

ingrediente

• 6 uncii cereale integrale uscate sau paste simple, cum ar fi penne sau papion (1-1 / 2 căni)
• 1 15 uncii de boabe negre, clătite și scurse
• 1 cană de pui gătit tocat
• ½ dintr-un ardei dulce verde mare, însămânțat și tăiat în fâșii subțiri de mărunțire
• ½ cană pană subțire de ceapă roșie
• 1 portocaliu
• 1 8 uncii de carton smântână de lapte ușoară
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru măcinat
• Lapte
• 1 ½ căni frunze de arugula ambalate ușor, mărunțite grosier
• 3 linguri au tăiat cilantro proaspăt

Directii

• Pasul 1

  Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului. Scurgeți pastele, clătiți cu apă rece; scurge din nou. Transferați în bol. Adăugați fasolea neagră, puiul, ardeiul dulce și ceapa roșie; pus deoparte.

• Pasul 2

  Răciți bine coaja de portocală suficient pentru a obține 1-1 / 2 lingurițe. Puneți coaja mărunțită într-un bol; se amestecă smântână, sare și piper. Suc de portocale. Se adaugă 3 linguri de suc de portocale în amestecul de smântână.

• Pasul 3

  Se adaugă amestecul de smântână în amestecul de paste; arunca la haina. Acoperi; la frigider 2 - 24 ore. Înainte de a servi, amestecați suficient lapte (1 până la 2 linguri) până când salata este consistența dorită. Amestecați în arugula și cilantro. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 390 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 51 mg colesterol, 624 mg sodiu, 57 g carbohidrați, 9 g fibre, 7 g zahăr, 23 g proteine.