Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Miez miez și felie transversală în 12 felii, astfel încât să existe o gaură în centrul fiecărei felii. Eliminați feliile de capăt ale fiecărui măr (8 felii în total). Pat uscat.
-
Introduceți cu grijă un băț pop în fiecare felie, asigurându-vă că nu treceți prin gaură. Înmuiați fiecare felie de mere într-o ciocolată semisweet topită și așezați pe o hârtie de copt căptușită sau tapetată cu hârtie. Puneți deoparte și lăsați ciocolata să se stabilească.
-
Între timp, într-o cratiță mică combinați caramelele și smântâna. Se gătește și se amestecă la foc mediu-mic până la neted.
-
Odată ce ciocolata s-a așezat pe feliile de măr, lingură cu grijă caramelul în găurile feliilor de mere. Se răcește până când s-a setat caramelul (30 până la 60 de minute).
-
Într-un vas mic cu microunde, încălziți laptele sau ciocolata albă cu 100% putere (mare) timp de 30 de secunde sau până la topit și neted când este agitat.
-
Transferați amestecul de ciocolată într-o pungă mică de plastic resigilabilă și trageți o gaură mică într-un colț.
-
După ce caramelul s-a așezat pe feliile de mere, decorați după dorință, prin pipetarea ciocolatei topite pe pop-uri. Dacă doriți, rolați sau presărați cu stropi asortate și / sau nuci tocate.
sfaturi
Pentru depozitare, așezați într-un singur strat într-un recipient etanș. La frigider până la 2 zile. Se lasă să stea la temperatura camerei 5 minute înainte de servire.
Informații nutriționale
Porție: 272 calorii, (9 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 5 mg colesterol, 39 mg sodiu, 40 g carbohidrați, 4 g fibre, 31 g zahăr, 3 g proteine.
