Mușcături de mezeluri | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ cani sos pentru gratar
• ⅔ ceașcă marmeladă de portocale
• ½ linguriță de muștar uscat
• ⅛ linguriță smântână
• 12 uncii bratwurst fierte, tăiate în felii de 1/2 inch
• 12 uncii gătite kielbasa, tăiate în diagonală în felii de 1/2 inch
• 8 uncii mici cârnați de mezeluri afumate gătite

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare combinați sosul pentru grătar, marmelada, muștar uscat și condimente. Se gătește și se amestecă la foc mediu-înalt până se coace.

• Pasul 2

  Amestecați bratwurst, kielbasa și legături de cârnați afumați. Se gătește, acoperit, la foc mediu-mic cu aproximativ 20 de minute mai mult sau până se încălzește, amestecând ocazional.

Instrucțiuni de aragaz lent:

Într-un aragaz lent cu 3 1/2 sau 4 sferturi, combinați sosul pentru grătar, marmelada, muștar uscat și condimente. Amestecați bratwurst, kielbasa și legături de cârnați afumați. Se acoperă și se gătește la foc mare timp de 2 1/2 - 3 ore. Serviți imediat sau păstrați cald, acoperit, la foc mic, până la 2 ore.

Informații nutriționale

Porție: 206 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 27 mg colesterol, 609 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 0 g fibre, 11 g zahăr, 6 g proteine.