Sapa cu cincinnati chili | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme de vită măcinată
• 3 cepe mari, tocate (3 căni)
• 3 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 15 uncii de sos de roșii
• 1 cană bulion de vită
• 2 linguri de chili pulbere
• 2 linguri bucăți de ciocolată semisweet
• 2 linguri oțet
• 2 linguri miere
• 1 lingură condiment de plăcintă de dovleac
• 1 linguriță chimen măcinat
• ½ linguriță cardamom măcinat
• ¼ linguriță cuișoare măcinate
• 16 uncii fettuccine, împărțite în lungimi de 4 inci
• 2 15 uncii pot boabele de rinichi
• 3 căni brânză americană mărunțită (12 uncii)

Directii

• Pasul 1

  Într-un cuptor olandez cu 4-1 / 2 sferturi gătește carne de vită, 2 căni de ceapă și usturoi până când carnea de vită este brună și ceapa este fragedă. Scurgeți grăsimea. Amestecați ingredientele rămase, cu excepția fettuccinei, boabelor de rinichi, brânzei și a cepei rămase. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 1 oră. Dezgoliți grăsimea.

• Pasul 2

  Gătiti fettuccine conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Păstrați cald. Într-o cratiță cu 2 sferturi se încălzește boabele de rinichi; scurgere. Păstrați cald. Pentru a servi, împărțiți fettuccina între 8 farfurii. Faceți o indentare în centrul fiecărei porțiuni fettuccine. Topim cu sos de carne, fasole, ceapă rămasă și brânză. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 768 calorii, (14 g grăsimi saturate, 136 mg colesterol, 1123 mg sodiu, 77 g carbohidrați, 49 g proteine.