Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Combinați concentratul de suc de mere, uleiul, cimbru, miere și sos de soia. Puneți carnea într-o pungă de plastic așezată într-un bol adânc. Turnați cantitatea dorită de marinat peste carne. Geanta inchisa. Marinați la frigider timp de 6 până la 24 de ore, întorcându-vă ocazional. Se scurge carnea. Face aproximativ 4 căni de marinat (suficient pentru 8 kilograme de carne).
sfaturi
Păstrați porțiunea de marinadă neutilizată într-un recipient etanș la frigider până la 2 săptămâni.