Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Pentru umplere, într-un bol amestecați primele cinci ingrediente (prin ardei). Într-o tigaie mare, încălziți 1 linguriță. unt la foc mediu-mare. Adăugați ghimbirul; gătiți și amestecați 15 secunde. Adăugați ciuperci, morcovi și ceapă verde. Gatiti si amestecati 2 minute. Amestecați amestecul de sos de soia; adăugați la tigaie. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Adăugați varză; gătiți și amestecați 1 - 2 minute sau până când varza este ofilită. Scoateți din foc.
-
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Aliniați o tigaie de 15x10 inch cu hârtie pergament. Desfaceți aluatul filozil; așezați o foaie de filozol pe o suprafață de lucru curată. (Pe măsură ce lucrați, păstrați restul de aluat filozil acoperit cu folie de plastic pentru a nu-l usca. Top cu o altă foaie de filozol; se unge cu mai mult unt topit și se presară cu aproximativ 2 lingurițe. din alune. Repetați cu încă patru foi de phyllo pentru a realiza o grămadă de șase foi de filon, periați fiecare foaie cu unt topit și presărați fiecare altă foaie cu aproximativ 2 lingurițe. alune.
-
Întindeți jumătate din umplutură (aproximativ 1 cană) peste stiva filozilă, lăsând o bordură de 1 1/2 in jurul marginilor. Pliați în părțile scurte ale filozilului. Începând cu o parte lungă, înfășurați filonul pentru a adăuga umplutura. Așezați ruloul de filozol, cusut-o în jos, în tigaia pregătită. Ungeți blatul de filozol cu mai mult unt topit. Scor în diagonală, făcând tăieturile la 1 centimetru și o adâncime de aproximativ 1/4 inci. Dacă doriți, presărați ușor cu semințe de susan. Repetați cu filonul rămas, untul topit rămas și alunele rămase și, dacă doriți, semințele de susan pentru a face o altă rulou.
-
Coaceți 15 până la 18 minute sau până se rumenesc. Se răcește pe un suport de sârmă 10 minute. Folosiți un cuțit dresat pentru a felia strudel.
Faceți-o Vegan
Înlocuiți uleiul de măsline pentru unt când faceți umplerea și spălarea foilor de filozil.
Informații nutriționale
Porție: 97 calorii, (4 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 15 mg colesterol, 145 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 0 g fibră, 1 g zahăr, 2 g proteine.
