Cu excepția cazului în care dimineața vă turnați o ceașcă de cafea neagră, probabil că veți agita ceva care să fie mai dulce sau mai cremos, cum ar fi zahărul, laptele sau crema de cafea. Dar, în funcție de ce comandă le adăugați la ceașcă, este posibil ca cafeaua dvs. să nu fie la fel de gustoasă pe cât ar putea fi.
Într-adevăr, este vorba despre zahăr. Cafeaua și creerul dvs. sunt amândouă lichide, astfel încât amestecarea lor este ușoară, dar pentru cea mai bună experiență de consum de cafea, aveți nevoie de orice zahăr adăugați pentru a se dizolva. Pentru a face ca zahărul să se dizolve cel mai repede, trebuie să îl adăugați într-o cană fierbinte de cafea înainte de a turna orice cremă sau lapte.
Am auzit Brew rece este mai puțin acid decât cafeaua fierbinte - Este adevărat?
Zahărul se dizolvă cel mai bine în lichidele fierbinți - o lingură se va dizolva aproape instantaneu, fără a agita prea mult dacă îl adăugați la o băutură fierbinte, dar se va dizolva mult mai încet și va necesita mai mult amestecare dacă o adăugați la o băutură rece. De aceea, cafenelele folosesc de obicei sirop simplu pentru a îndulci băuturile cu cafea înghețată, deoarece este mult mai rapid de amestecat decât de așteptarea dizolvării zahărului. Și, de asemenea, de ce, dacă adăugați câteva linguri la ceaiul tăiat înghețat vara, veți ajunge probabil cu o mulțime de zahăr nedizolvată în partea de jos a cupei.
Așadar, atunci când adăugați zahăr în cafeaua dvs., doriți ca cafeaua să fie cât mai caldă atunci când o lingiți, astfel încât să se dizolve rapid și uniform. Când adăugați lapte rece sau cremă, scadeți temperatura ceașii de cafea și o faceți mai rece. Așadar, dacă adăugați zahăr după creer, cana de cafea va fi mai rece atunci când zahărul va intra și nu se va dizolva la fel de ușor, ceea ce înseamnă că puteți termina cu o grămadă de cristale nedizolvate din partea de jos a cupei. Și dacă zahărul nu se dizolvă și stă doar în partea de jos, de asemenea, nu își face treaba pentru a face cafeaua mai dulce.
13 băuturi Starbucks glaciare pentru vară care sunt cu 100 de calorii sau mai puțin
Acest truc s-ar putea să nu revoluționeze complet rutina de dimineață, dar dacă ai nevoie de o ceașcă de cafea care să te ajute să-ți începi ziua, economisindu-te un minut sau două dimineața adăugându-ți mai întâi zahărul ar putea să-ți treacă dimineața mai ușor. Și cu siguranță ne-ar lua un minut suplimentar pentru a ne cheltui ca parte a rutinei noastre de dimineață!
