Biscuiți de mic dejun pentru morcovi | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană de zahăr brun ambalat
• ⅓ cana ulei de canola
• 2 linguri unt, înmuiat
• 1 ou
• 1 lingurita vanilie
• ½ linguriță sodă de copt
• ½ linguriță de nucșoară măcinată
• ¼ linguriță sare
• ¾ cană făină integrală de grâu
• ½ cană făină cu toate scopurile
• ½ cană morcov mărunțit sau dovlecel
• ¾ ceașcă ovăz laminat obișnuit
• ⅓ cană afine uscate sau stafide
• ⅓ ceașcă de coajă tocată
• 4 uncii de iaurt simplu (opțional)
• 2 linguri miere (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Liniați două foi de cookie-uri cu hârtie pergament. Într-un bol mare bateți zahărul brun, uleiul de canola și untul cu un mixer pe mediu 30 de secunde. Bateți în următoarele cinci ingrediente (prin sare). Bateți atât faina cât și morcovul. Amestecați ovăzul, afinele și nucile.

• Pasul 2

  Scoateți aproximativ 3 lingurițe. aluat în movile pe foi de bucate pregătite. Coaceți 12 până la 14 minute sau până când fundurile se rumenesc. Se răcește pe foi de cookie-uri 2 minute. Elimina; se răcește pe rafturile de sârmă.

• Pasul 3

  Într-un bol mic combinați iaurtul și mierea. Când cookie-urile s-au răcit, vă rugăm cu glazură de iaurt, dacă doriți.

A stoca

Strat cookie-urile între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 210 calorii, (2 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 6 g grăsimi monoinsaturate), 21 mg colesterol, 129 mg sodiu, 26 g carbohidrați, 2 g fibre, 12 g zahăr, 3 g proteine.