Subalbi de chiftea de dovlecel | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

4 role de hoagie, împărțite
1 cană de brânză mozzarella mărunțită, (4 oz.)
12 chiftelute de pui-dovlecel
2 căni cumpărate sos marinara
¼ cană busuioc proaspăt mărunțit

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Așezați rulourile pe o foaie de copt. Presărați interior cu 2 lingurițe. brânză fiecare. Se coace 5 până la 8 minute sau până când se prăjesc ușor.
Pasul 2
Între timp, puneți chiftelele și sosul într-o cratiță medie. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, 3 până la 5 minute (10 minute dacă este congelat) sau până când chiflele sunt încălzite, amestecând ocazional.
Pasul 3
Lingură chiftelele și sosul pe rulourile prăjite. Topim cu brânza rămasă. Coaceți cu 3 minute mai mult sau până se topește brânza. Blat cu busuioc.

Informații nutriționale

Porție: 574 calorii, (6 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 108 mg colesterol, 1528 mg sodiu, 74 g carbohidrați, 5 g fibre, 10 g zahăr, 33 g proteine.

Chiftele de pui-dovlecel

ingrediente

Spray antiaderent pentru gătit
1 cană dovlecei mărunțiți bine
¼ linguriță sare
1 kilogram pui macinat
1 ou, bătut ușor
½ cană panko
½ cană parmezan rasă
2 căței de usturoi, tocate mărunt
1 lingură pătrunjel proaspăt tocat
2 lingurite busuioc uscat, zdrobit
¼ linguriță de ardei roșu zdrobit

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Aliniați o tigaie de 15 × 10 inch cu folie; se acoperă cu spray de gătit antiaderent.
Pasul 2
Aliniați un colizor cu prosoape de hârtie; adaugi dovlecelul. Se presara 1/8 lingurita. din sare peste dovlecel. Se lasă să stea 20 de minute, apăsând ocazional pentru a îndepărta umiditatea.
Pasul 3
Într-un bol mare combinați dovlecelul, puiul, oul, panko, brânza, usturoiul, pătrunjelul, busuiocul, ardeiul roșu zdrobit, rămânând 1/8 lingură. din sare. Formați linguri rotunjite de amestec în 20 de chiftele; se așează în tigaia pregătită. Coaceți 25 de minute sau până la fiert (165 ° F).