Calzon cornat de vită și varză | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 linguriță semințe de caras, ușor zdrobite
• 6 uncii de vită coapte gătite, tocate mărunt
• ½ dintr-o ceapă roșie medie, feliată subțire
• 1 pachet de 14 uncii de varză mărunțită cu morcov (coleslaw mix)
• ½ linguriță piper negru măcinat
• 1 pachet de 13, 8 uncii de aluat frigorific pentru pizza
• Îmbrăcăminte pentru salată de insule imbuteliate (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Ungeți ușor 2 foi de copt; pus deoparte.

• Pasul 2

  Pentru umplere, într-o tigaie de 12 inci, gătiți semințe de carasă la foc mediu-înalt până se prăjesc ușor. Se adaugă carnea de vită și ceapa. Gatiti si amestecati 2 minute. Adăugați varza mărunțită cu morcovul și ardeiul. Gătiti timp de 5 până la 7 minute sau până când varza este ofilită. Scoateți din foc. Acoperiți și puneți deoparte.

• Pasul 3

  Pe o suprafață ușor aromată, desfășurați aluatul de pizza. Rotiți aluatul într-un dreptunghi de 16x16 inci. Se taie în sferturi cu ajutorul unui tăietor de pizza sau foarfece de bucătărie. Dacă este necesar, scurgeți umplutura pentru a îndepărta excesul de lichid. Puneți o pătrime din umplutură pe fiecare bucată de aluat. Umectați marginile cu apă și pliați aluatul peste umplutură pentru a forma un dreptunghi. Rotiți marginile în sus. Apăsați marginile cu o furculiță pentru a sigila. Așezați pe foile de copt pregătite.

• Pasul 4

  Se coace timp de 12 până la 14 minute sau până se rumenesc, rotind foi la jumătatea timpului de coacere. Folosind o spatulă metalică mare, transferați calzoanele într-un suport de sârmă. Se răcește 1 minut. Dacă doriți, serviți cu mii de pansament pe insulă.

Bacsis:

Încă o dată, înlocuiți șuncă sau curcan gătit tăiat pentru vârful de vită și broccoli pentru varza mărunțită și morcovul. Dacă doriți, serviți cu pansament îmbuteliat de salată de ranch în loc de insula de mii.

Informații nutriționale

Porție: 380 calorii, (3 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 42 mg colesterol, 1206 mg sodiu, 54 g carbohidrați, 4 g fibre, 10 g zahăr, 17 g proteine.