Intr-o cratita medie gatiti dovlecelul si ardeiul gras in margarina sau untul fierbinte, pana cand sunt fragede. Se amestecă făina. Adăugați laptele, ceapa verde, buchetul de garnitura de buchet, sarea și ardeiul negru.
Se gătește și se amestecă la foc mediu-înalt până se îngroașă și se îmbulzește. Se adauga crema de branza; gatiti si amestecati pana se topeste crema de branza. Amestecați carnea de crab și cimbrul smuls; căldură prin. Încercați fiecare porție cu cimbru proaspăt, dacă doriți. Realizează 4 porții principale.
Informații nutriționale
Porție: 314 calorii, (9 g grăsimi saturate, 64 mg colesterol, 844 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 1 g fibră, 19 g proteine.