Raviole de crab cu sos de citrice | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 uncii de brânză cremă, înmuiată
• 1 cană de brânză mozzarella mărunțită fin (4 uncii)
• 1 6 uncie poate carnea de crab, drenată, sfâșiată și cartilaj eliminat, sau 1 6 uncii de creveți, drenați
• 3 cepe verzi, felii subțiri
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 48 ambalaje de autocolante pentru vase sau ambalaje wonton, dezghețate dacă sunt congelate *
• ¼ cană de unt
• 3 linguri concentrat de suc de portocale congelat, decongelat
• 2 linguri frisca
• 1 linguriță coajă de tei mărunt mărunțită
• 1 lingură suc de lămâie
• Ceapa verde feliata
• Felii de tei

Directii

• Pasul 1

  Pentru ravioli, într-un castron mediu combinați brânza cremă, brânza mozzarella, carnea de crab, cele trei cepe verzi și ardeiul roșu zdrobit. Puneți aproximativ 1 lingură de umplutură în centrul jumătății ambalajelor; umezesc marginile cu puțină apă. Top cu ambalaje rămase; apăsați marginile pentru a etanșa. Transferați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie.

• Pasul 2

  Umpleți o tigaie de 12 inci sau un cuptor olandez la trei sferturi plin cu apă; aduce la un foc mic. Adăugați ravioli în loturi; gătiți 4 minute sau până la licitație. Folosind o lingură pliată, întoarceți raviolele pe foaia de copt. Acoperire pentru a păstra cald. Scurgeți apa din tigaie.

• Pasul 3

  Pentru sosul de citrice, în aceeași tigaie bateți împreună untul, concentratul de suc de portocale, smântâna, coaja de coajă și sucul de lămâie la foc mediu, până când sunt bine combinate. Serviți cu ravioli. Presărat cu ceapă verde feliată și, dacă doriți, felii de var.

sfaturi

* Dacă doriți, utilizați un tăietor de bucăți rotund de 2 1/2 - 3 inci pentru a face rotunjiri de la ambalajele pătrate wonton. Renunțați la garnituri.

Informații nutriționale

Porție: 355 calorii, (12 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 81 mg colesterol, 455 mg sodiu, 30 g carbohidrați, 1 g fibră, 4 g zahăr, 14 g proteine.