Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Se acoperă ușor o caserolă cu 2 sferturi cu spray de gătit; pus deoparte. Puneți porumbul într-un coliator și dezgheța rulând sub apă rece; scurgere. Pus deoparte.
-
Într-o cratiță mare gătește ardeiul iute și ceapa în 1 lingură de unt fierbinte până când este fraged. Amestecați porumbul și ardeiul negru. Intr-un castron mediu bateti impreuna supa, crema de branza raspandita si laptele. Amestecați amestecul de supă în amestecul de porumb. Transferați în caserola pregătită.
-
Se coace, acoperit, într-un cuptor de 375 grade F timp de 50 până la 55 minute sau până se încălzește, amestecând o dată.
-
Face 12 porții.
Indicații de aragaz lent:
Nu dezghețați porumbul și nu omiteți untul. Într-un aragaz lent de 3 1/2 sau 4 sferturi, combinați porumbul congelat, ardeii dulci, ceapa și ardeiul negru. Intr-un castron mediu bateti impreuna supa de telina, crema de branza si laptele. Se toarnă peste amestec în aragaz. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8-10 ore sau la temperaturi ridicate timp de 4 până la 5 ore. Amestecați înainte de a servi.