Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Ungeți ușor o tigaie de coacere de 13x9x2 inci; pus deoparte. Pentru amestecul de caramel, într-o cratiță mică combinați 1 cană zahăr brun, untul, frisca și sarea. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se dizolva zaharul. Scoateți din foc. Se agită în vanilie. Se toarnă în tigaia pregătită.
-
Pe o suprafață ușor aromată, rotiți fiecare bucată de aluat dezghețat într-un dreptunghi de 18x6 inch. Întindeți fiecare dreptunghi de aluat cu jumătate din untul de nuci de soia sau untul de arahide, răspândind până la 1/2 inch de margini. Într-un bol mic combinați 1/2 cană zahăr brun și scorțișoara. Amestecați nucile. Presărați jumătate din amestecul de nuci peste fiecare dreptunghi de aluat. Pornind de la o parte lungă, rotiți fiecare dreptunghi într-o spirală; ciupește aluatul pentru a sigila cusăturile. Tăiați fiecare spirală în opt felii. Puneți felii, tăiați părțile în jos, deasupra amestecului de caramel. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald până la dimensiuni aproape duble (45 până la 60 de minute).
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Coaceți aproximativ 40 de minute sau până când vârfurile de rulouri sunt aurii și marginile se rumenesc. Dacă este necesar pentru a preveni supraîncălzirea, acoperiți rulourile cu folie după 30 minute de coacere. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 5 minute. Se rotește pe un platou de servire. Serviți cald.
Informații nutriționale
Porție: 355 calorii, (6 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 32 mg colesterol, 451 mg sodiu, 51 g carbohidrați, 2 g fibre, 24 g zahăr, 8 g proteine.
