Caini cu avocado si chipsuri | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 avocado copt de Hass
• 1 lingură suc de lămâie
• ¾ linguriță sare kosher
• 8 câini calde cu carne de vită, de 0, 25 kilograme, la grătar
• 8 chifle pentru hot dog
• 1 ceapă albă mică, tăiată în felii
• 2 roșii prune coapte, însămânțate și tocate
• 1 cană chipsuri de cartofi obișnuite zdrobite

Directii

• Pasul 1

  În bolul se amestecă avocado, sucul de lămâie, 1/2 linguriță sare kosher și 1/4 linguriță piper măcinat. Acoperirea suprafeței cu folie de plastic; bagati la frigider.

• Pasul 2

  Câini fierbinți la grătar cu amestec de avocado, ceapă rafinată, roșii și chipsuri de cartofi zdrobiți. Face 8 hot dog.

Gratar de baza pentru hot dog:

Cu un cuțit ascuțit, faceți câteva raze superficiale în fiecare hot dog. Pe grătar cu gaz sau cărbune, grătați câinii fierbinți direct la foc mediu cu capacul închis, până când este ușor marcat pe exterior și încălzit între 5 și 7 minute, întorcându-se ocazional. În timpul ultimului minut de grătar, prăjiți chiflele.

Informații nutriționale

Porție: 633 calorii, (15 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 23 g grăsimi monoinsaturate), 60 mg colesterol, 1741 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 5 g fibre, 7 g zahăr, 19 g proteine.