Caserolă cu opt straturi | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

3 cani taitei medii uscate (6 uncii)
1 kilogram de vită măcinată
2 8 uncii pot sos de roșii
1 linguriță busuioc uscat, zdrobit
½ linguriță zahăr
½ linguriță pulbere de usturoi
¼ linguriță sare
¼ linguriță piper negru
1 8 uncii de carton smântână de lapte
1 pachet de 8 uncii brânză cremă, înmuiată
½ cană de lapte
⅓ ceapa ceapa tocata (1 mic)
1 pachet de 10 uncii de spanac tocat congelat, fiert și bine scurs
1 cană brânză cheddar mărunțită (4 uncii)

Directii

Pasul 1
Ungeți o caserolă de 2 sferturi sau o farfurie pătrată de 2 sferturi; pus deoparte. Gătite tăiței în conformitate cu indicațiile pachetului; scurgeți și puneți deoparte.
Pasul 2
Între timp, într-o tigaie mare gătește carne de vită până se rumenesc. Scurgeți grăsimea. Se amestecă sosul de roșii, busuiocul, zahărul, praful de usturoi, sarea și piperul în tigaie. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, timp de 5 minute.
Pasul 3
Într-un bol de amestecare medie, bateți împreună smântâna și brânza smântână cu un mixer electric la viteză medie până la neted. Se amestecă laptele și ceapa. În caserola pregătită sau vasul de copt, stratează jumătate din tăiței (aproximativ 2 căni), jumătate din amestecul de carne (aproximativ 1 1/2 cani), jumătate din amestecul de brânză smântână (aproximativ 1 cană) și tot spanacul. Se completează cu amestecul de carne rămas și cu tăiței. Se acoperă și se răcește amestecul de brânză smântână rămas până la nevoie.
Pasul 4
Acoperiți caserola sau vasul de copt cu folie unsă ușor. Coaceți în cuptorul de 350 de grade F aproximativ 45 de minute sau până se încălzește. Descoperi; se întinde cu amestecul rămas de cremă de brânză. Se presară cu brânză cheddar. Coaceți, neacoperite, cu aproximativ 10 minute mai mult sau până la topirea brânzei. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire.
Pasul 5
Face 8 porții

sfaturi

Pregătiți-vă în conformitate cu pasul 3. Acoperiți cu folie unsă ușor și răcoriți la frigider până la 24 de ore. Se coace într-un cuptor de 350 de grade F timp de 1 oră până la 1 oră 10 minute sau până se încălzește. Descoperi; se întinde cu amestecul rămas de cremă-brânză. Se presară cu brânză cheddar. Se coace, descoperite, cu aproximativ 10 minute mai mult sau până se topește brânza. Se lasă să stea 10 minute înainte de coacere.