Meniu de mulțumire elegant | case și grădini mai bune

Ce modalitate mai bună de a petrece vacanța de Ziua Recunoștinței decât cu o cină elegantă înconjurată de familie și prieteni. Dar dacă gândul de a pregăti o cină elegantă pentru oaspeții tăi te stresează, nu-ți face griji! Avem meniul dvs. aici, așa că aveți un lucru mai puțin pe lista de activități. De la salată până la desert, acest meniu reprezintă tot ceea ce va trebui pentru a face o declarație sofisticată (și scrumptios). Puteți saluta o masă de Ziua Recunoștinței cu acest meniu elegant de petrecere de cină!

Rețete elegante de cină de mulțumire

Faceți din cina de Ziua Recunoștinței o ocazie de lux în acest an cu aceste șase rețete elegante:

• Aperitiv: Salată de spanac cu Brie Toast
• Side Dish: Brown Butter Brussels Sprouts și Apple
• Plăci laterale: rulouri Cran-Sage
• Plăcuță principală: Apple Cider-Ghimbir Turcură
• Desert: Tarta cu mere-pere
• Băutură: Sparkler cu afine

Vedeți fotografii și aflați mai multe despre fiecare dintre aceste rețete elegante de Ziua Recunoștinței, mai jos.

Nu începeți masa elegantă de Ziua Recunoștinței cu salată înghețată și crutoane simple! În schimb, optează pentru această salată de spanac strălucitoare și proaspătă cu felii de baguette prăjite completate cu Brie.

Salată: Salată de spanac cu Brie Toast

Începeți masa ca și cum sunteți la un bistrot clasic! La urma urmei, cele mai elegante mese încep cu o salată de oprire. Creați un pansament delicios și festiv de merișoare, care să se asorteze cu salata de spanac și semințe de dovleac. Servit cu pâine caldă acoperită în Brie, acesta este un aperitiv gustos și elegant. Nu numai că arată frumos, dar încorporează subtil aromele de toamnă pe care le place toată lumea.

Obține rețeta: Salată de spanac cu Brie Toast

• Vezi aceste 30 de alte idei pentru meniuri de Ziua Recunoștinței!

Fructe și legume Plăci de lățime: Butuc brun Bruxelles și mere

Un pas din caserola tradițională de fasole verde, această mâncare elegantă de Ziua Recunostintei combină tot ceea ce ne place despre căderea într-o rețetă delicioasă.

Această parte continuă să servească arome de toamnă. Cu nuci, mere și varza de Bruxelles, acest fel de mâncare este plin de ingrediente sănătoase care, de asemenea, au un gust uimitor. Secretul? Gătiti merele, cimbrul și varza de Bruxelles în unt rumenit. Această combinație de fructe și legume adaugă culoare mesei tale și îi ispitește pe oaspeții tăi, ducând petrecerea de cină de la obișnuit la elegant. Ca să nu mai vorbim, acest elegant fel de mâncare de mulțumire de mulțumire va arăta grozav în orice zi cu imagini alimentare, datorită feliilor de mere destul de frumoase și a unei stropițe de nuci.

Cunoașterea mărului: preferăm în această rețetă un măr de gătit crocant, cum este Braeburn, decât fructe cu o consistență mai moale.

Obține rețeta: Brown Butter Brussels Sprouts și Apple

În loc de rulouri simple pentru cină, transformați pâinea de Ziua Recunoștinței din acest an într-o mâncare laterală elegantă prin rostogolire de merișoare uscate, ghimbir cristalizat și salvie proaspătă în interiorul fiecărei rulouri.

Pâine: Cran-Sage Rolls

Nu sunt acestea printre cele mai frumoase, mai delicioase role cu aspect pe care le-ai văzut vreodată? Chiar și rolele de cină de Ziua Recunostintei au devenit elegante! Obțineți un amestec incredibil de arome de toamnă cu merișoare, ghimbir și salvie. Rotirea aluatului într-o spirală adaugă și mai multă atracție vizuală, la fel și o frunză de salvie suplimentară deasupra.

Bonus: această rețetă garantează practic că nu veți vărsa nicio afine de confecționare a petelor pe ținuta dvs. elegantă de Ziua Recunoștinței!

Obține rețeta: Cran-Sage Rolls

Turcia este piesa centrală a oricărei cinuri de Ziua Recunoștinței, așa că asigurați-vă că pasărea dvs. se potrivește cu celelalte rețete elegante de Ziua Recunoștinței, servind această curcan strălucitoare.

Entrée: Apple Cider-Ginger Brined Turkey

Îmbrăcarea curcanului este importantă dacă o pregătești pentru o seară elegantă. Acest curcan prăjit ar fi delicios așa cum este, dar pentru o cină de vacanță fantezistă, începeți-l într-o saramură aromată. Făcută cu cidru de mere, ghimbir, zahăr brun, frunze de dafin, coajă de portocală, cuișoare și multe altele, această saramură îmbină cu delicioase. Și în loc de grăsime, puteți face curcanul de Ziua Recunoștinței și mai elegant, servindu-l cu sos de cidru de casă.

Obține rețeta: Apple Cider-Ginger Brined Turkey

• Iată tot ce trebuie să știi pentru a-ți sara.

Această rețetă elegantă de desert de Ziua Recunoștinței arată cu siguranță, dar este de fapt mult mai ușoară decât crezi. Gata de servit peste puțin de o oră, poate fi chiar mai ușor decât plăcinta cu mere!

Desert: Tarta cu mere-pere

Nu puteți greși cu merele și perele, dar când aceste două se combină cu caramel și o crustă cu fursecuri scurte, rezultatele sunt încântătoare. Această tartă plină de fructe vă va face să vă întrebați de ce ați fost atât de convinsă plăcinta a fost singura opțiune pentru Ziua Recunoștinței. Fii pregătit pentru ca această rețetă să fie vedeta emisiunii, pentru că va exclama cu siguranță orice alte deserturi de Ziua Recunoștinței pe care le servești.

Această rețetă necesită sos de caramel dintr-un borcan, dar este ușor să-ți faci singur.

Sos de caramel de casă

1. Într-o cratiță combinați 3/4 cană zahăr brun cu 1/4 cană apă și 1 linguriță suc de lămâie. Aduceți la fierbere; se reduce căldura și se fierbe 1 minut, amestecând tot timpul.
2. Se adauga 1/3 cana frisca si 1 lingura unt; amestecați până când untul este complet topit.
3. Scoateți tigaia de pe foc; se amestecă în 1/2 linguriță de vanilie.

Obține rețeta: tarta cu mere cu pere

Această rețetă elegantă de cocktail combină câteva arome preferate de Ziua Recunoștinței într-o băutură delicioasă, răcoritoare. Pentru a face sticla să pară și mai fantezie, garnisiți cu câteva merișoare în plus sau chiar o frunză de salvie de rezervă.

Băutură: Sparkler cu afine

Dacă există un lucru care spune eleganță, este o băutură spumantă. Cu merișoare, lămâie, scorțișoară, cuișoare, salvie, miere și vin spumant, acest cocktail elegant de Ziua Recunoștinței are multe de gândit. Un cocktail semnat ca acesta va lăsa impresia că ești un mixolog expert - chiar dacă nu ești (nu-ți face griji, nu ne vom spune!). În plus, culoarea strălucitoare din merișoare poartă paleta de culori coordonată a acestei mese sofisticate. Ura la asta!

Obține rețeta: Sparkler Cranberry-Sage

• Vezi aceste băuturi de Ziua Recunostintei făcute pentru masa copiilor!