Usturoi scape și busuioc pesto | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ¼ de căni scrum de usturoi tocat sau usturoi verde
• ¼ cană ambalate frunze proaspete de busuioc
• ¼ cană parmezan Reggiano mărunțit fin
• ½ cană ulei de măsline
• Sare și piper negru

Directii

• Pasul 1

  Într-un procesator de alimente combinați peisaje tocate sau usturoi verde, frunze de busuioc, brânză de parmezan până la tăiat fin. Când procesorul funcționează, adăugați ulei de măsline într-un flux constant până la combinare. Adăugați ulei de măsline suplimentar pentru a atinge consistența dorită. Condimentează după gust cu sare și piper negru. Serviți pe crostini, paste sau pui la grătar.

Informații nutriționale

Porție: 67 calorii, (1 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 1 mg colesterol, 58 mg sodiu, 0 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g zahăr, 1 g proteine.