Sloppy joes în stil grecesc | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram miel macinat sau vita
• ½ cană ceapă mărunțită (1 mediu)
• 1 15 uncii de sos de roșii
• ⅓ cupa bulgur
• 1 linguriță de oregano uscat, zdrobit
• ½ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru
• 2 cani de salata romaine rasata
• 6 rulouri de kaiser, împărțite și prăjite
• 4 uncii de brânză feta sfărâmată cu roșii și busuioc sau brânză feta simplă

Directii

• Pasul 1

  Intr-o tigaie mare gatiti carnea macinata si ceapa pana cand carnea se rumeneste si ceapa este frageda. Scurgeți grăsimea. Se amestecă sosul de roșii, bulgur, oregano, sare și piper. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, aproximativ 5 minute sau până la consistența dorită, amestecând ocazional.

• Pasul 2

  Pentru a asambla, aranjați romul pe jumătățile inferioare de rulouri. Amestecă carne de carne pe rom. Se presară cu brânză feta; înlocuiți jumătățile superioare ale rulourilor. Realizează 6 sandwich-uri.

Informații nutriționale

Porție: 418 calorii, (7 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 6 g grăsimi monoinsaturate), 67 mg colesterol, 1086 mg sodiu, 42 g carbohidrați, 4 g fibre, 4 g zahăr, 23 g proteine.