Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mic de amestecare, amestecați împreună făina, zahărul, praful de copt și sarea. Într-un alt bol de amestecare se amestecă ușor ouăle cu o spatulă; se amestecă lapte, unt topit sau margarină și ardei iute verde. Se adaugă amestecul de făină dintr-o dată în amestecul de ouă. Amestecați până când se umezesc (bateria va fi plină de umflături).
-
Căni cu brioșă ușor pentru unsoare; umple două treimi complet. Coaceți în cuptorul de 400 de grade F timp de 20 până la 25 de minute sau până la auriu. Scoateți din tigaie. Serviți cald sau răcoriți pe un suport de sârmă.
-
Pentru transport, înfășurați folie; reîncălziți în folie peste foc de tabără sau într-un cuptor de 350 de grade F. Face între 10 și 12.