Cuprins:
Va trebui să gătiți curcanul dvs. de 30 lb timp de 4, 5-5 ore la 325 F. Asigurați-vă că folosiți un termometru pentru carne pentru a ghida atunci când curcanul va fi terminat - Ar trebui să înregistreze 170 ° F în sân și 180 ° F în coapsă. .
Mai mult ajutor Turcia
Consultați ghidul nostru pentru cât timp gătiți un curcan.
Aflați despre prăjirea curcanului și cioplirea.
Vedeți cum să sarați un curcan.