Cuprins:
Este ușor de observat de ce insulele de bucătărie dotate cu scaune sunt indispensabile în bucătăriile noi și remodelate. Structurile separă și definesc zonele de gătit și de locuit, traficul direct din centrul de lucru și găzduiesc totul, de la prepararea alimentelor și spălarea vaselor până la servirea mesei zilnice și distracție specială.
Insulele de bucătărie, cu scaune, se bucură, în general, de blaturi în cantitate, susținute de picioarele de masă, de la bordurile de 12 - 19 inch adâncime la barul de mic dejun sau extensii în stil de masă. Indiferent dacă este un bar sau o masă, scaunele ar trebui să fie amplasate pe perimetrele exterioare ale insulei, astfel încât să se poată bucura de acțiunea de gătit fără a fi în calea bucătarului.
Capacitatea locului unei insule depinde de dimensiunea insulei, de celelalte funcții pe care trebuie să le găzduiască și de locația sa în triunghiul de lucru. Cu toate acestea, există măsurători de bază care merită luate în considerare atunci când proiectați locuri pe insulă.
După numere
Culoarele de pe fiecare parte a insulei ar trebui să aibă o lățime de cel puțin 42 de inci, cu lățimile de 48 de inch preferate atunci când doi bucătari vor lucra simultan, pentru a se asigura că traficul se deplasează ușor în jurul insulei.
Când proiectați o insulă cu locuri, gândiți-vă dacă doriți un interval neîntrerupt de blat sau o insulă cu mai multe niveluri menite să gestioneze diferite sarcini. Luați în considerare așezarea unui blat înalt de bar pentru micul dejun pentru a bloca vizionările dezordinei de gătit răspândite pe blaturile drop-down. Sau poziționați o masă suplimentară inferioară sau superioară la capătul exterior al insulei. Amplificați interesul utilizând diverse finisaje și / sau suprafețe de blat pentru a diferenția vizual un nivel de altul.
Alegeți scaune care să se potrivească cu înălțimea insulei și care să permită cel puțin 12 centimetri de spațiu liber al genunchiului; barurile se potrivesc sub baruri de mic dejun cu o înălțime de 42-46 de inci; taburetele funcționează cu vârfuri insulare standard de 36 de inci înalte; scaune joase și scaune de luat masa sunt sub tejghea de 30 cm.
Asociația Națională de Bucătărie și Băi recomandă acordarea sitterilor insulari cu o mulțime de coturi. Fiecare masă așezată la o masă sau un contor de 30 de inci înălțime va avea nevoie de un spațiu de 30 de inci cu o adâncime de 19 inch; scaunele de pe blaturile de înaltă 36 de inci necesită un spațiu adânc de 24 de centimetri cu 15 inch; siteri la contoare de 42 inci înălțime necesită spații care măsoară 24 inci lățime cu 12 cm adâncime.
Formează acea funcție
Atâta timp cât există un soi sau o gaură de genunchi, cele mai multe dimensiuni ale insulei mobile sau încorporate pot suporta cel puțin un scaun sau două. Gândiți-vă dincolo de dreptunghiul atunci când planificați o insulă: versiunile rotunde, în formă de L și pătrate oferă siluete de mare interes care furnizează multă utilitate.
Insulele plătitoare oferă adesea spațiu pentru a se așeza la capete, lăsând părțile mai lungi accesibile bucătarii și secțiunea centrală deschisă pentru depozitare sau aparate. Barele de mic dejun care se curbă spre exterior oferă o cameră de ședere ceva mai mult decât omologii lor drepți.
Unele insule mai mari se mândresc cu baruri sau cu baruri de mic dejun pe două părți exterioare, care permit unui număr bun de oaspeți să tragă scaune până la stația de lucru. Alte proiecte insulare lucrează și joacă separat: insula principală ocupă sarcinile de bucătărie, în timp ce o extensie rotundă, pătrată sau dreptunghiulară oferă scaune pe tablă, cu scaune și scaune așezate pe trei laturi.
Indiferent de configurația pe care o alegeți, asigurați-vă că există un loc pentru fiecare membru al gospodăriei dvs. și că locurile sunt ușor accesibile de către cei care intră în bucătărie prin diverse uși.
