Biscuiți cu semințe de lămâie și mac | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

½ cană de unt, înmuiat
½ cană zahăr granulat
1 lingura seminte de mac
⅛ linguriță de copt sodă
1 gălbenuș de ou
1 lingura de lapte
2 lingurițe coajă de lămâie mărunțită fin
½ linguriță de vanilie
1 ½ cani faina pentru toate scopurile
1 cană zahăr praf cernut
Glitter comestibil galben (opțional)

Directii

Pasul 1
Într-un bol de amestecare medie bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat, semințele de mac și soda de copt; bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în gălbenușul de ou, laptele, coaja de lămâie și vanilia până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă.
Pasul 2
Împărțiți aluatul în jumătate. Formați fiecare jumătate într-un sul lung de 9 inci. Înfășurați în folie de plastic sau hârtie cerată. Se răcește la frigider timp de 4 până la 24 de ore. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați aluatul în felii de 1/2 inch. Așezați feliile de 1 centimetru una de alta pe foaia de hârtie neîngrășită

Pasul 3
Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 7 până la 9 minute sau până când marginile sunt ferme și fundul este maro deschis. Puneți zahărul pudră într-o pungă de plastic. Dacă doriți, adăugați sclipici comestibile la zahăr pudră. În timp ce încă este cald, transferați mai multe la geantă. Agitați ușor până la acoperire. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; rece. Când se răcește complet, agitați ușor din nou prăjiturile în zahăr pudră. Face 36.

sfaturi

Coaceți și răciți prăjiturile conform instrucțiunilor. Nu se acoperă cu zahăr. Se introduc în recipientul pentru congelare; sigilați și înghețați până la 3 luni. Scurgeți aproximativ 15 minute. Se agită zahărul pudră conform indicațiilor.