Tocană de bratwurst încărcată | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 căni varză verde tocat grosier (aproximativ 1/2 din cap)
• 1 kilogram bratwurst afumat, tăiat în felii groase de 1/2 inch
• 1 ½ cani cartofi roșii tocați grosier
• ¾ cană ardei dulce roșu tocat (1 mediu)
• 1 ceapă medie, tăiată în pan subțire
• 2 cutii de 14 uncii bulion de pui
• 1 lingură muștar maroniu picant
• 1 lingură oțet de cidru
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru măcinat
• ⅛ linguriță de semințe de țelină
• Brânză elvețiană mărunțită (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent de 5-6 sferturi, combinați varza, bratwurst-ul, cartofii, ardeiul iute și ceapa. Într-un bol mare, bateți împreună bulion, muștar, oțet, sare, piper negru și semințe de țelină. Toarnă peste toate în aragaz.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 până la 7 ore sau la temperaturi ridicate timp de 3 până la 3-1 / 2 ore. Dacă doriți, completați fiecare porție cu brânză. Face 6 porții.

Pentru o curățare ușoară:

Aliniați aragazul lent cu o căptușeală de aragaz lent. Adăugați ingrediente conform indicațiilor din rețetă. După ce vasul tău a terminat de gătit, linge mâncarea din aragazul tău lent. Odată ce mâncarea a ieșit din linerul de aragaz lent, aruncați pur și simplu linerul. Notă: Nu ridicați și nu transportați căptușeala cu alimente în interior.

Informații nutriționale

Porție: 315 calorii, (8 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 49 mg colesterol, 1348 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 3 g fibre, 6 g zahăr, 12 g proteine.