Câini Mac și brânză | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 căni de macaroane uscate la cot
• 2 linguri unt
• 2 linguri de făină universal
• 2 cani de lapte
• 6 uncii de brânză cheddar, mărunțită (1 1/2 cani)
• 6 uncii de brânză americană, mărunțită (1 1/2 cani)
• 8 hot dog la alegere
• 8 chifle pentru hot dog
• ½ cană prăjită prăjită
• Pudră de chili (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului, deoparte. În cratiță medie se topește untul la foc mediu. Se amestecă făina, se gătește 1 minut. Amestecați laptele totul simultan. Gatiti si amestecati pana se ingroasa usor si se unge. Amestecați brânzeturile până la topit. Amestecați pastele. Scoateți din foc. Se răcește ușor.

• Pasul 2

  Line o tigaie de coacere de 13x9x2 inch cu folie. Așezați câinii fierbinți în chifle în tigaie. Topește fiecare câine cu aproximativ 1/3 cană de macaroane și brânză. Presărați cu firimituri de pâine și, dacă doriți, pudră de chili. Se coace 10 minute, până se încălzesc câinii fierbinți. Transferați fiecare hot dog pe farfurii cu o spatulă. Se servește cu restul de mac și brânză. Face 8 porții.

* Brânză americană:

Asigurați-vă că alegeți brânză deluxe americană deluxe, nu felii ambalate individual. Întregul bloc de felii va fi mai ușor de tocat. Sau, cereți un bloc nespălat de brânză americană din Deli.

** Pâine prăjită:

Întindeți firimiturile moi de pâine pe o tigaie de copt superficială și prăjiți într-un cuptor de 350 ° F timp de 3 până la 5 minute sau până la auriu.

Informații nutriționale

Porție: 469 calorii, (12 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 8 g grăsimi monoinsaturate), 58 mg colesterol, 1015 mg sodiu, 40 g carbohidrați, 2 g fibre, 6 g zahăr, 19 g proteine.