Pui de mango chili | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅓ cup manel chutney, smuls
• 2 lingurițe sos de usturoi chili fierbinte
• 1 lingurita tocata ghimbir proaspat
• 1 linguriță usturoi tocat
• 2 lingurițe ulei de gătit
• 1 - 3 ardei iute mici uscate
• 1 kilogram de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 3 / 4-1 inch
• 1 ardei dulce roșu, tăiat în fâșii de 1 până la 2 inci
• 1 mango, semănat, decojit și tăiat în fâșii subțiri
• 2 căni de orez fiert fierbinte

Directii

• Pasul 1

  Pentru sos, combină primele patru ingrediente; pus deoparte. Încălziți uleiul într-o tigaie wok mare sau foarte mare antiaderentă la foc mediu-înalt. Adăugați ardei iute; gătiți și agitați timp de 10 secunde (asigurați-vă că zona este bine ventilată). Adăugați puiul. Se gătește și se amestecă timp de 3 până la 4 minute sau până nu mai rămâne roz. Împingeți puiul din centru. Adăugați ardeiul iute. Gatiti si amestecati 1 minut. Se amestecă în sos; căldură prin. Top cu mango. Se servește cu orez. Face 4 porții.

Gătit ardei iute:

Asigurați-vă că zona este bine ventilată atunci când gătiți ardeii iute.

Informații nutriționale

Porție: 367 calorii, (1 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 66 mg colesterol, 124 mg sodiu, 52 g carbohidrați, 3 g fibre, 29 g proteine.