Pepene n salam pe secară | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 felii de pâine de secară și / sau pâine pumpernickel
• 2 lingurițe muștar în stil Dijon
• 2 - 3 uncii brânză Jarlsberg în felii subțiri
• 2 uncii de prosciutto felii subțiri
• 4 - 8 felii subțiri de pepene galben, decojit
• 2 lingurițe smântână lactată ușoară
• 2 uncii de salam feliat subțire
• 2 - 3 uncii brânză Gouda în felii subțiri
• 2 frunze de salată romă, coaste eliminate (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Întindeți o parte a fiecărei felii de pâine ușor cu muștar. Pe două dintre feliile de pâine se stratifică brânza Jarlsberg, prosciutto și pepene galben deasupra muștarului. Întindeți un strat subțire de smântână peste feliile de pepene galben. Adăugați salam, Gouda și romaine, dacă doriți. Top cu restul de două felii de pâine, muștar lateral în jos. Înfășurați în folie de plastic. Se răcește timp de 1 până la 6 ore. Realizează 2 sandwich-uri.

Informații nutriționale

Porție: 627 calorii, (14 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 9 g grăsimi monoinsaturate), 96 mg colesterol, 2137 mg sodiu, 56 g carbohidrați, 5 g fibre, 36 g proteine.