Făină de ovăz, unt de arahide și prăjituri cu ciocolată | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

¾ cupă de unt, înmuiată
¾ cană de arahide
1 ¼ de căni ambalate zahăr brun
1 ¼ de cani de zahar granulat
1 ½ linguriță praf de copt
½ linguriță sodă de copt
3 ouă
1 ½ linguriță de vanilie
2 cani de făină pentru toate scopurile
2 ⅔ cupe de ovăz laminat
1 pachet de 10 uncii sărutare în ciocolată cu lapte în miniatura

Directii

Pasul 1
Bateți untul și untul de arahide într-un bol mare de amestecare cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat, zahărul brun, praful de copt și bicarbonatul de sodiu; bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți ouăle și vanilia până la combinare. Bateți în făină. Amestecați ovăzul rulat cu o lingură de lemn. Amestecați sărutările cu ciocolată.
Pasul 2
Aruncați aluatul dintr-o bucată # 50 sau # 60, sau dintr-o lingură, la 3 centimetri unul de altul, pe o foaie de hârtie neîngrășită. Ușor aplatizați aluatul cu mâna, dacă doriți. Coaceți într-un cuptor de 375 grade F aproximativ 8-10 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Transferați pe rafturi și răciți. Depozitați într-un recipient etanș sau sac de plastic la temperatura camerei până la 3 zile. Face 60 - 72 de cookie-uri.

sfaturi

Răciți cookie-urile complet. Într-un recipient etanș sau congelator, aranjați cookie-urile într-un singur strat; se acoperă cu o foaie de hârtie cerată. Repetați straturile, lăsând suficient spațiu de aer pentru a închide recipientul cu ușurință. Congelați până la 1 lună.