Biscuiți cu unt de arahide | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană unt de arahide
• ½ cană de unt, înmuiat
• ½ cană zahăr granulat
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• ½ linguriță sodă de copt
• ¼ linguriță sare
• 1 ou
• ½ linguriță de vanilie
• 1 ¼ de cani făină universal

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare de amestecare, bateți untul de arahide și untul cu mixerul electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul granulat și zahărul brun, soda de copt și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în ou și vanilie până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă orice făină rămasă. Acoperiți și refrigerați aluatul aproximativ 1 oră sau până când este ușor de manipulat.

• Pasul 2

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Formați aluatul în bile de 1 inch. Așezați bilele la 2 centimetri una de alta pe o foaie de hârtie neîngrășită. Aplatizați prăjiturile făcând semne criscross cu colțuri de furculiță, înmuierea furculiței în zahăr între aplatizarea fiecărui cookie. Coaceți aproximativ 8 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Transfer la rafturi de sârmă. Rece. Face aproximativ 3 duzini de fursecuri.

Cookie-uri cu unt de arahide:

Amestecați 1 ceașcă bucăți de cafea, bucăți de cafea acoperite cu ciocolată sau bara de cafea engleză acoperită cu ciocolată tocat grosier în aluat cu făină.

Sfat pentru bucătărie de testare:

Dublați această rețetă pentru a face 6 duzini de prăjituri.

Informații nutriționale

Porție: 82 calorii, (2 g grăsimi saturate, 13 mg colesterol, 9 g carbohidrați, 0 g fibră, 2 g proteine.