Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un volum de 6 qt. aragaz electric sau cu presiune cu sobă combină primele 7 ingrediente (prin condimentare italiană). Pentru un aragaz electric, duceți la fierbere folosind setări sănătoase. Pentru un aragaz, gătește direct în oală. Mai simplu, neacoperit, 5 minute. Amestecați pastele. Blocați capacul în loc. Puneți aragazul electric la presiune înaltă timp de 8 minute. Pentru aragaz cu vârf de foc, presionați la foc mediu-înalt; reduceți căldura suficient pentru a menține presiunea constantă (dar nu excesivă). Gatiti 8 minute. Scoateți din foc. Pentru ambele modele, lăsați să stea 15 minute pentru a elibera presiunea în mod natural. Eliberați orice presiune rămasă. Deschideți cu atenție capacul.
-
Amestecați ușor în busuioc. Blat cu brânză. Acoperim și lăsăm să stea 5 minute sau până se topește brânza.