Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Puneți cele 2 linguri de unt într-o tigaie cu capac de 12 inch sau o tigaie rotundă din metal greu. Puneți tigaia în cuptor timp de 3 până la 5 minute sau până când untul s-a topit.
-
Între timp, într-un castron mediu bateți ouăle cu un bici de sârmă sau un bătător rotativ. Adăugați făina, laptele și sarea; bateți până la netezire. Turnați imediat bateria în tigaia fierbinte. Se coace timp de 20 până la 25 de minute sau până se înmoaie și se rumenesc bine.
-
Pentru sosul de zahăr brun-banană, într-o cratiță mică combinați 1/2 cană de unt și zahărul brun. Gatiti si amestecati la foc mediu pana s-au topit. Adăugați banane; gătiți aproximativ 2 minute sau până la încălzit, amestecând ușor. Amestecați cu atenție romul; căldură prin.
-
Pentru a servi, linguriți sosul de clătite. Dacă doriți, presărați ușor cu zahăr pudră și serviți cu frișcă. Serviți cald.
Direcții de întoarcere:
Pregătiți sosul de zahăr brun-banană conform indicațiilor din Pasul 3. Așezați într-un recipient etanș; sigilați și răcoriți până la 24 de ore. Pentru a servi, așezați într-o cratiță mică. Se gătește și se amestecă la foc mediu-mic până se încălzește. Pregătiți clătite cu cuptor cu puf conform indicațiilor. Servim clătita cu sos brun-zahăr de banană.
Informații nutriționale
Porție: 290 calorii, (10 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 144 mg colesterol, 222 mg sodiu, 28 g carbohidrați, 1 g fibre, 16 g zahăr, 6 g proteine.
