Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Cu un cuțit ascuțit, tăiați un X în partea plată a fiecărui castan. (Acest lucru permite cojii să se coaje cu ușurință și împiedică nuca să explodeze în timpul gătitului.) Aranjați piulițele într-un singur strat într-o tigaie neînvățată. Coaceți într-un cuptor de 425 grade F timp de 15 minute, aruncând o dată sau de două ori. Se răcește ușor; coji cât este cald.
sfaturi
Prăjiți și curățați castanele cu până la 2 zile înainte de a le folosi în umplutură. Păstrați, acoperite, la frigider.