Migdale condimentate prăjite | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 căni de migdale întregi netăiate sau nuci mixte
• 1 albus de ou
• 1 lingurita de apa
• ⅓ cană de zahăr granulat
• ⅓ pahar zahăr brun ambalat
• 2 lingurite condiment de plăcintă de dovleac
• ½ linguriță sare

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Întindeți migdalele într-un singur strat într-o tigaie de coacere superficială. Se coace 10 minute. Așezați pe un suport de sârmă; se răcește 30 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 325 grade F. Ungeți o tigaie de coacere de 15x10x1 inch; pus deoparte.

• Pasul 2

  Cu un fir bătător sau bătător rotativ, bateți albusul de ou și apa într-un bol mare până se spumă. Se amestecă zahărul granulat, zahărul brun, condimentul de plăcintă de dovleac și sarea. Se amestecă nucile răcite. Întindeți nucile într-un singur strat într-o tigaie pregătită.

• Pasul 3

  Coaceți aproximativ 20 de minute sau până când nucile apar uscate, amestecând o dată la jumătatea coacerii. Transferați piulițele pe hârtie cerată, separându-se în bucăți individuale sau mici clustere; se răcește complet.

• Pasul 4

  Puneți migdalele în recipiente decorative bine acoperite. Acoperiți și păstrați la frigider până la 1 săptămână. Face 5-1 / 2 căni.

Informații nutriționale

Porție: 179 calorii, (1 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 64 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 3 g fibre, 6 g proteine.