Cârnați picant și tomate | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram cârnați italieni în vrac
• ⅔ ceapă ceapă tocată
• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 15 uncii pot sos de roșii
• 1 14, 5 unități de roșii pot fi tăiate cubulețe, nedeteriorate
• 1 6 uncii de pastă de roșii
• 4 lingurițe de oregano uscat, zdrobit
• 1 lingură busuioc uscat, zdrobit
• 2 lingurițe de zahăr sau un înlocuitor granular, non-caloric, stabil, la căldură (Splenda)
• ¼ linguriță piper roșu măcinat
• ½ ceașcă de măsline coapte mărunțite
• Prajituri de legume sau pene prăjite cu grâu integral

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare gătiți cârnați, ceapa și usturoiul până când carnea este rumenită și ceapa este fragedă. Scurgeți grăsimea.

• Pasul 2

  Într-un aragaz lent cu 3-1 / 2 sau 4 sferturi, amestecați împreună amestecul de cârnați, sosul de roșii, roșiile nelegate, pasta de tomate, oregano, busuioc, zahăr și ardei roșu.

• Pasul 3

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 5 până la 6 ore sau la temperaturi ridicate timp de 2-1 / 2 până la 3 ore. Amestecați măslinele. Se servește cu picături de legume. Face 7 căni înmuiate.

Informații nutriționale

Porție: 87 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 11 mg colesterol, 275 mg sodiu, 8 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 4 g proteine.