Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Ungeți o tigaie cu arc de 9 inci. Pus deoparte.
-
Pentru umplere, într-o tigaie mare, gătiți cârnați până când se rumenesc. Se scurge bine, se adaugă spanacul, sosul de roșii, ciupercile, firimiturile de pâine și pimiento. Amestecați bine și dați deoparte.
-
Pentru crustă, pe o suprafață ușor înmuiată, rostogoliți două treimi din aluatul de pâine într-un cerc de 11 inci. Puneți cu grijă în tigaia pregătită, tapetând aluatul de 1 centimetru în sus. Puneți cu grijă în tigaia pregătită, tapetând aluatul de 1 centimetru în sus. Umplerea lingurii în crustă.
-
Pe o suprafață ușor aromată, rotiți aluatul de pâine rămas într-un cerc de 10 inci. Tăiați cercul de aluat în 10 - 12 pene. Aranjați panele pe partea de sus a umpluturii, etanșând marginile la crusta de jos de-a lungul marginii tigaiei. Ungeți blatul cu margarină topită sau unt.
-
Se coace într-un cuptor de 375 grade F timp de 30 până la 35 de minute sau până când umplerea este fierbinte. Dacă este necesar, acoperiți cu folie ultimele 10 minute. Îndepărtați partea de tigaie. Serviți cald. Face 8 porții.
sfaturi
Pregătiți și coaceți plăcinta conform indicațiilor de mai sus. Se răcește plăcinta aproape la temperatura camerei, apoi se acoperă cu folie. La frigider până la 24 de ore. Se încălzește, acoperit, într-un cuptor de 325 grade F timp de 30 până la 35 de minute sau până la încălzire, îndepărtând folia după 20 de minute.
Informații nutriționale
Porție: 298 calorii, (3 g grăsimi saturate, 23 mg colesterol, 864 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 3 g fibre, 14 g proteine.
