Tigaie de chiftelute dulci banh mi | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ou, bătut ușor
• ¼ cană firimitură fină de pâine uscată
• 3 linguri sos de soia
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• 1 kilogram de vită măcinată
• 3 morcovi medii, tăiați în fâșii subțiri, cu dimensiuni de mușcătură
• 1 ceapă medie, tăiată felii subțiri
• 2 linguri ambalate zahăr brun
• 1 pachet de 9 unități de spanac proaspăt
• 6 chiflele hoagie, despicate și prăjite

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mare combinați oul, firimiturile de pâine, 1 lingură de sos de soia și usturoiul. Adăugați carne de vită măcinată; se amestecă pentru a se combina. Formați în chiftelele de 1 1/4 inch. (Ar trebui să obțineți aproximativ 30 de chiftele.)

• Pasul 2

  Într-o tigaie foarte mare, aranjați chiftelele într-un singur strat; gătiți la foc mediu-înalt timp de 8 până la 10 minute sau până se rumenesc pe toate părțile, transformându-se în culoare uniformă. Scoateți din tigaie; păstrați cald.

• Pasul 3

  Adăugați morcovi și ceapă în tigaie. Se gătește și se amestecă timp de 3 până la 5 minute sau până la licitație.

• Pasul 4

  Întoarce chiftelutele în tigaie. Adăugați zahărul brun și restul de 2 linguri de sos de soia. Gătiti cu aproximativ 2 minute mai mult sau până când chiftele și legumele sunt bine acoperite. Adăugați spanacul; gătiți aproximativ 3 minute sau doar până la ofilire. Împărțiți amestecul de spanac-chiftele între chiflele de hoagie.

Swap inteligent

Bucurați-vă de aceste chiftelute peste orez, pe pita sau pe o salată simplă de spanac.

Informații nutriționale

Porție: 445 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 82 mg colesterol, 1066 mg sodiu, 55 g carbohidrați, 4 g fibre, 11 g zahăr, 24 g proteine.