Verdele ofilite cu paste | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ ceașcă de macaroni cu inel micuț (anelli) sau macaroane de coajă mică sau alte paste minuscule
• 4 căni de spanac proaspăt rupt sau romaine
• ¼ cană ceapă verde
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 lingurițe ulei de gătit
• 2 linguri suc de lămâie
• 1 lingura sos de soia
• 1 lingurita miere
• bucata de piper rosu macinat

Directii

• Pasul 1

  Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului; scurge bine. Păstrați cald.

• Pasul 2

  Între timp, într-un bol mare de servire combinați spanacul și ceapa verde.

• Pasul 3

  Pentru pansament, într-o tigaie mică, gătiți usturoiul în ulei fierbinte timp de 1 minut. Adăugați sucul de lămâie, sosul de soia, mierea și ardeiul roșu măcinat. Se încălzește doar la fierbere.

• Pasul 4

  Se toarnă pansament fierbinte peste verdeață. Se adauga pastele calde; se aruncă pentru a se amesteca bine.

Informații nutriționale

Porție: 66 calorii, 0 mg colesterol, 201 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 3 g proteine.