Rulouri umplute cu migdale timp de 12 | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 cană lapte
1 ou
3 linguri margarină sau unt, tăiate
4 cani faina de paine
3 linguri zahar granulat
1 linguriță sare
1 ½ linguriță drojdie uscată activă sau drojdie mașină de pâine
1 8 uncii de pastă de migdale pot fi mărunțite
¼ cană zahăr granulat
1 lingură făină cu toate scopurile
1 gălbenuș de ou
Lapte (opțional)
Zahăr gros sau roșu simplu (opțional)

Directii

Pasul 1
Adăugați primele 7 ingrediente într-o mașină de pâine de 2 lire, conform indicațiilor producătorilor. Selectați ciclul de aluat. Când ciclul este complet, scoateți aluatul din mașină. Pumn în jos. Acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
Pasul 2
Între timp, într-un vas mediu de amestecare, bateți împreună pasta de migdale, 1/4 cană de zahăr granulat, 1 lingură făină cu toate scopurile și 1 gălbenuș de ou până la neted. (Sau, combinați ingredientele într-un bol de procesare a alimentelor. Acoperiți și prelucrați până când amestecul se agață împreună.)
Pasul 3
Pe o suprafață ușor aromată, rotiți aluatul într-un dreptunghi de 27x10 inch. Se taie în douăsprezece benzi de 10x2-1 / 4 inci. Împărțiți amestecul de migdale în 12 porții; rostogoliți fiecare porțiune într-o frânghie lungă de 9-1 / 2 inci. Puneți o frânghie în lungime în josul fiecărei fâșii de aluat. Pliați aluatul pe jumătate în lungime pentru a cuprinde umplutura; umezesc marginile aluatului; sigiliu, focă. Așezați, cusături în jos, pe foile mari de copt unse. Formați fiecare bandă umplută într-o formă a inimii; umezesc capetele și ciupesc împreună la baza inimii pentru a sigila.
Pasul 4
Acoperiți și lăsați să se ridice într-un loc cald timp de 30 până la 40 de minute sau până aproape de dublu. Dacă doriți, ungeți cu puțin lapte și presărați cu zahăr grosier. Se coace într-un cuptor de 350 de grade F. timp de 12 până la 15 minute sau până la auriu. Scoateți din foile de copt; se răcește pe rafturile de sârmă. Face 12.