Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Bateți untul într-un vas mare de amestecare cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul, praful de copt și sarea; bate până la combinare. Bateți în ou și vanilie. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă făina rămasă cu o lingură de lemn.
-
Scoateți o treime din aluat; amestecă pudra de cacao și laptele în această treime. Împărțim aluatul de ciocolată în jumătate; pe hârtie cerată se formează fiecare jumătate într-un jurnal cu diametrul de aproximativ 3/4 inci și lungimea de 8 inci. Pus deoparte.
-
Amestecați suficient de mult colorarea alimentelor galbene aurii în alte două părți de aluat pentru a face auriu. Împărțiți aluatul auriu în jumătate. Pe hârtie cerată, bateți fiecare jumătate într-un dreptunghi de 8x4-1 / 2 inci. Înfășurați fiecare dreptunghi de aur în jurul unui jurnal de ciocolată. Înfășurați rulourile în hârtie cerată și răcoriți timp de 2 până la 4 ore sau până la fermizare. Folosind capătul ascuțit al unui deschizător de sticle sau vârful unui decojitor de legume, faceți șase indentări longitudinale de aproximativ 5/8 inci distanță spre, dar nu prin, stratul de ciocolată.
-
Folosind un cuțit ascuțit, tăiați în felii de 1/4 inci grosime. Așezați feliile de 2 centimetri una de alta pe o foaie de hârtie neîngrijită Dacă doriți, presărați aluatul auriu cu zahăr decorat galben.
-
Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 7 până la 8 minute sau până când marginile sunt ferme și maro deschis. Se răcește pe foaia de fursec timp de 1 minut. Transferați pe rafturi pentru a se răci complet. Face aproximativ 48.
Informații nutriționale
Porție: 86 calorii, (3 g grăsimi saturate, 15 mg colesterol, 80 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g proteine.
