Unt anco-avocado | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ - 1 piper ancho mic
• 2 linguri suc de lime
• 2 linguri apă
• 3 linguri unt sau margarină, înmuiat
• ½ avocado mic, semănat, decojit și tocat
• ⅛ linguriță sare

Directii

• Pasul 1

  În cratiță mică se amestecă piperul ancho, sucul de lămâie și apa; se fierbe la foc mic, acoperit, timp de 10 minute sau până când ardeiul este moale. Se scurge și se răcește. Scoateți tulpina de piper și semințele. Se toacă mărunt ardeiul; se amestecă în unt înmuiat sau margarină. Se amestecă ușor avocado cu sarea. Se amestecă în amestecul de unt. Păstrați la frigider până la 1 săptămână. Face aproximativ 1/3 cană de unt.