Cuprins:
- Voinicică
- Plantarea Arugula
- Grija pentru Arugula
- Mai multe soiuri de Arugula
- Arugula „Sputnik”
- Arugula „Astro”
Voinicică
Deși arugula a fost cultivată din cele mai vechi timpuri, doar recent acest membru al familiei de varză (se pare că ar fi salată) a obținut atenția pe care o merită pentru aroma sa îndrăzneață și piperată. Este ușor de cultivat, așa că intenționează să plantezi unele astfel încât să poți arunca-l în salate și în alte feluri de mâncare. Asigurați-vă că recoltați frunzele cât sunt mici. (Frunzele mature tind să fie amare.)
| nume de gen |
|
| ușoară |
|
| tip de plantă |
|
| înălţime |
|
| lăţime |
|
| culoarea florii |
|
| culoarea frunzelor |
|
| caracteristicile sezonului |
|
| caracteristici speciale |
|
| zone |
|
| propagare |
|
Plantarea Arugula
La fel ca multe salate, arugula se va dezvolta în aproape orice colț însorit al curții tale, dar păstrează-l la îndemână, astfel încât să poți continua să-l recoltezi, astfel încât frunzele să nu devină prea amare pentru a te bucura.
Deoarece prosperă la vreme răcoroasă și scade odată ce se încălzește vara, arugula este ideală pentru a obține o pornire în sezonul de creștere. Profitați mai mult din spațiul dvs. de grădină prin plantarea succesorală. Obțineți rumenă în pământ la începutul primăverii, în timp ce este încă prea rece pentru a planta roșii, vinete și alte legume iubitoare de căldură. Pe măsură ce o recoltați, arugula face loc culturilor de vară.
Dacă nu aveți spațiul din curte pentru a crește acest verde delicios, plantați-l în recipiente de unul singur sau cu flori de sezon rece, cum ar fi panselele și violacee.
Grija pentru Arugula
Pentru recoltele prolifice, plantați arugula într-un loc însorit, care capătă soare jumătate de zi sau toată ziua și are un sol umed, bine drenat, bogat în materie organică. Puteți începe semințele la începutul primăverii pentru o recoltă de început de vară și din nou la sfârșitul verii pentru recoltele de toamnă. Deși este cultivat de obicei din semințe, este posibil să puteți găsi răsaduri la centrul local de grădină. Plantați-le despre perioada ultimei date așteptate a înghețului din primăvară. Pentru culturile de toamnă, începeți semințele în interior, apoi transplantați la mijlocul până la sfârșitul lunii august.
Apă în mod regulat arugula pentru a menține solul umed, dar nu umed. Dacă curtea ta are sol argilos, crește această plantă într-un recipient sau pat ridicat pentru a-i oferi condițiile de care are nevoie pentru a produce frunze luxuriante. Dacă solul dvs. are un conținut scăzut de nutrienți, încorporați compost sau un îngrășământ cu eliberare lentă în gaura de plantare.
Puteți putea extinde sezonul de creștere arugula cu câteva săptămâni răspândind un strat de mulci de 2 până la 3 inci adânc în jurul plantei pentru a ajuta la menținerea solului răcoros în timp ce zilele se încălzesc. (Arugula scade odată ce temperaturile cresc peste 80 ° F.) Un strat de mulci ajută, de asemenea, solul să rămână umed pe vreme uscată și previne creșterea buruienilor, ceea ce face ca îngrijirea rudelei să fie un cinch.
Mai multe soiuri de Arugula
Arugula „Sputnik”
Eruca „Sputnik” amestec de soiuri de rucă care aduce o varietate subtilă de gusturi, precum și o gamă largă de dimensiuni și forme de frunze. 40 de zile până la recoltare.
Arugula „Astro”
Frunzele rotunjite oferă o aromă mai blândă decât majoritatea soiurilor. Toleranță bună la căldură. 38 de zile până la recoltare.
