Tocană de pui asirian | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 linguri de făină universal
• ¼ linguriță sare
• ⅛ linguriță ardei
• 8 baghete de pui și / sau coapse, jupuite
• 1 lingură ulei de gătit
• 1 ceapă mare, tocată grosier
• 3 - 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 lingurițe busuioc uscat, zdrobit sau altă plantă uscată, zdrobită
• ¼ - 0, 5 linguriță ardei roșu zdrobit
• 1 ½ cani bulion de pui sau o bulion de pui de 14 uncii
• 1 14, 5 uncii de roșii pot fi tăiate cubulețe
• 12 uncii de fasole verde proaspătă, tăiate și tăiate în bucăți de 1-1 / 2 inch
• 3 morcovi medii, tăiați în bucăți de 1 inch
• 4 cartofi medii (1-1 / 2 kilograme), tăiați în bucăți de 1 inch

Directii

• Pasul 1

  Combinați făina, sarea și piperul într-un vas superficial. Se acoperă bucățile de pui cu amestec de făină. Pui brun în ulei fierbinte într-un cuptor olandez de 4 sau 5 sferturi, întorcând o dată. Scoateți puiul.

• Pasul 2

  Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și gătiți până la licitație. Adăugați busuioc sau altă plantă uscată și ardei roșu; gatiti si amestecati inca 1 minut. Amestecați cu grijă bulionul și roșiile nedecontate. Adăugați puiul rumenit, fasolea verde și morcovii; aduce la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și lăsați la foc mic timp de 15 minute. Se amestecă cartofii; se acoperă și se fierbe cu 20 de minute mai mult sau până când legumele și puiul sunt fragede. Face 4 până la 6 porții.