Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Înveliți o tigaie de 9 inch cu spray de gătit antiaderent. Tăiați feliile de șuncă cu un prosop de hârtie pentru a se usca.
-
Scoateți suficient din carnea fiecărei jumătăți de avocado pentru a lăsa coajă de 1/2 inchi *. Puneți o felie de șuncă în fiecare jumătate și apăsați ușor pentru a fixa la avocado; se așează în tigaia pregătită. Crăcați ou în fiecare ceașcă de avocado. Acoperiți ușor tigaia cu folie.
-
Coaceți aproximativ 15 minute sau până când albul de ou este setat și gălbenușul este de consistența dorită. Presărați fiecare porție cu condiment.
Faceți-vă propriul
Dacă nu găsești asezonare cu bagel la magazinul local, fă-ți propriul tău! Combinați 1 linguriță fiecare semințe de susan și semințe de mac, 1/2 linguriță fiecare ceapă tocată și usturoi tocat uscat și 1/4 linguriță fiecare sare kosher și coaja de lămâie uscată.
*
Se amestecă carnea de avocado suplimentară cu puțin suc de lămâie, sare și piper pentru un guacamol rapid.