Trufe de brânză dulce | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 uncii Mimolette franceză, Jack îmbătrânit (uscat) și / sau brânză albă cheddar
• 3 uncii de ciocolată dulce, tocată
• 3 linguri de mango uscat tocat fin, caise uscate sau piure de fistic tocate fin

Directii

• Pasul 1

  Tăiați brânza în bucăți de mărunțire; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-o cratiță mică grea se topește ciocolata la foc mic, amestecând constant. Înmuiați fiecare bucată de brânză în ciocolată, acoperind jumătatea de jos a brânzei. Lăsați excesul de ciocolată să se scurgă. Se presară cu fructe uscate tocate sau nuci de fistic. Puneți fiecare bucată într-o ceașcă de bomboane de hârtie. Răceală, neacoperită, 15 minute sau până când se stabilește ciocolată. (Dacă nu se servește imediat, puneți brânza înmuiată de ciocolată în recipiente acoperite și păstrați la frigider până la 24 de ore. Lăsați să stea la temperatura camerei 15 minute înainte de servire.) Face 1-1 / 2 până la 2 duzini de bucăți.

Informații nutriționale

Porție: 51 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 2 mg colesterol, 42 mg sodiu, 3 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 2 g proteine.