Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un castron mediu se amestecă făina, pudra de cacao, scorțișoara, nucșoara, sarea, ghimbirul și cuișoarele. Pus deoparte.
-
Într-un bol mare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr. Bateți până la combinare, răzuind ocazional latura vasului. Bateți în ou și vanilie. Bateți cât mai mult din amestecul de făină, cu mixerul. Se amestecă orice amestec de făină rămas. Împărțiți aluatul în jumătate. Acoperiți și răcoriți aproximativ 1 oră sau până când sunt ușor de manipulat.
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Pe o suprafață ușor aromată, derulați una dintre porțiile de aluat la o grosime de 1/4 inci. Folosind o varietate de tăieturi cookie-uri în formă de pasăre, tăiați aluatul în forme de pasăre. Așezați 1 centimetru distanță pe o foaie de hârtie neîngrășită
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 7 până la 9 minute sau până când sunt instalate centrele. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; lasa sa se raceasca. Repetați cu porția rămasă de aluat.
-
Când este răcoros, ungeți ușor blaturile cu câteva fursecuri ușor cu sirop de porumb. În timp ce este încă umed, presărați cu zahăr negru pentru decorare sau cu sclipici comestibile. Adăugați bomboane mici galbene și verzi pentru ciocuri și ochi. Puneți deoparte să se usuce. Repetați cookie-urile rămase.
Informații nutriționale
Porție: 133 calorii, (4 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 24 mg colesterol, 70 mg sodiu, 19 g carbohidrați, 1 g fibră, 10 g zahăr, 2 g proteine.
