Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 400ºF. Pentru prăjiturile de porumb, într-un bol mic, combinați făina de porumb, făina, praful de copt, sarea și piperul. Într-un bol mediu, bateți ușor împreună ouă și lapte. Se adaugă amestecul de făină de porumb în amestecul de ou; amesteca bine. Amestecați porumbul.
-
Îmbrăcați uniform o grătară sau o tigaie cu spray de gătit antiaderent; se încălzește la foc mediu-înalt până la cald. Se toarnă aproximativ 1/3 cană pentru fiecare prăjitură pe grătar, se întinde până la aproximativ 4 centimetri în diametru. Gatiti 2 - 3 minute pe fiecare parte pana se rumenesc. Transfer la platou; acoperiți și păstrați la cald. Repetați cu bătutul rămas. (Crește aproximativ 8 prăjituri de porumb)
-
Între timp, pentru slănină confiată, aliniați o tigaie de coacere de 15x10x1 inci cu folie. Aranjați benzi de slănină la o distanță de aproximativ 1 1/2 inci. Într-un bol mic, amestecați zahărul brun și ardeiul cayenne. Mâncărurile amestecă uniform slănină la cuptor. Coaceți 14 până la 16 minute până când baconul este rumenit și crocant. Transfer la prosop de hârtie; rece. Jumătate felii.
-
Pentru a asambla, așezați câte o prăjitură de porumb pe fiecare din cele patru farfurii. Strat jumătate din bucăți de slănină, felii de roșii, niște mesclun și prăjituri rămase de porumb. Amestecă cu pansament cu unt, iar deasupra cu slănină rămasă, mesclun și roșii cherry.
Informații nutriționale
Porție: 442 calorii, (5 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 6 g grăsimi monoinsaturate), 120 mg colesterol, 1429 mg sodiu, 56 g carbohidrați, 4 g fibre, 22 g zahăr, 22 g proteine.Pansament cu unt
ingrediente
Directii
-
Într-un borcan cu șuruburi combinați laptele de unt, iaurtul, buruiana de mărar, sucul de lămâie și piperul; se acoperă și se agită pentru a se combina.
