Mere brun coapte cu iaurt grecesc | case și grădini mai bune

ingrediente

• 6 - 8 mere de coacere medii, cum ar fi McIntosh, Rome Beauty sau Granny Smith
• 1 cană suc de portocale
• 1 cană ovăz rulat
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• ⅓ cupă de migdale raționate, prăjită
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• ¾ linguriță scorțișoară
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• ⅓ cupă de unt, topită
• ⅓ cana de miere
• 1 6 uncii de iaurt grecesc simplu sau alt iaurt în stil cremos

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Scoateți o felie groasă de 1/2 inci din partea superioară a fiecărui măr. Folosind un baler cu pepene, îndepărtați miezul, oprindu-vă aproximativ 1/2 inci din partea inferioară a mărului. Aranjați merele într-o farfurie de copt dreptunghiulară neîngrijită cu 2 - 3 sferturi. (Dacă este necesar, scoateți o felie subțire din partea de jos a fiecărui măr, astfel încât merele să rămână plate.) Ungeți cu 1 lingură de suc de portocale.

• Pasul 2

  Într-un castron mediu combinați ovăzul, zahărul brun, migdalele, făina, scorțișoara și nucșoara. Se amestecă untul topit. Umpleți centrele de mere cu amestec de ovăz, movând ușor. Turnați restul de suc de portocale în jurul merelor.

• Pasul 3

  Se coace, acoperit, timp de 50 de minute. Se coace, neacoperite, timp de 10 până la 15 minute mai mult sau până când merele sunt fragede. Se răcește ușor. Puneți mere cu miere înainte de servire. Se servește cu iaurt.

Informații nutriționale

Porție: 487 calorii, (9 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 32 mg colesterol, 89 mg sodiu, 78 g carbohidrați, 7 g fibre, 53 g zahăr, 8 g proteine.